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Un pitit peu de tout ou de rien

13 août 2013

Deco

Pour ce 2eme article nous allons parler deco.

Pour la deco j'adore les bouquets et compo florales sauf que je suis allergique !!!! Eh oui, donc qu de mieux que des fleurs artificielles pour decorer ma maison sans les désagréments? 

Et pour mes compositions je fais appel a bouquetsdefrance, un tout nouveau site de vente en ligne de fleurs artificielles, compositions, bouquets...

Son site : www.bouquetsdefrance.com et elle peut meme vous faire des compos ou bouquets sur demande, elle fait aussi les enterrements mais ca ne fait plus partie de la deco.

Bisous a tous.

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13 août 2013

Mon 1er article

Alors pour commencer ce blog et ecrire mon tout premier article nous allons faire simple, nous allons parler cuisine.


Ma belle-mere ce week-end nous a donné de belles blettes du jardin, ainsi que des courgettes et des tomates bien rouges.

N'ayant jamais cuisiné de blettes de ma vie je me suis automatiquement dirigé sur marmiton.

J'ai trouvé une recette, donc voici la recette :       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :- 200 g de viande de bœuf hachée 
- 1 aubergine 
- 1 courgette
- 1 carotte
- 2 tiges de blette
- 1 oignon
- 200 g de pulpe de tomates
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de thym
- 1 cuillère à café de coulis de piment d’Espelette (à défaut, du piment en poudre)
sel, huile d’olive 

Préparation de la recette :

Couper tous les légumes en petits morceaux.

Dans une poêle ou un wok, faire revenir l’oignon, éventuellement dans un peu d’huile d’olive.

Rajouter les légumes, l’ail et le thym.

Saler.

Laisser cuire pendant 5 min environ.
Ajouter la pulpe de tomate, puis la viande.

Incorporer le coulis de piment.

Mélanger doucement et laisser mijoter pendant un bon quart d’heure, en rectifiant l’assaisonnement.

Servir tel quel ou accompagné de pâtes, riz.
Je n'ai pas de pulpe de tomates mais je prendrai une petite sauce tomate a la place, nous avons egalement plus de blettes, de courgettes, et de viande (400g) je pense qu'avec ce sera des pates et un bon petit vin avec.
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Un pitit peu de tout ou de rien
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